20 agosto, 2025

Likoufu del Grupo de Restaurantes Guangzhou expande proyecto de Centric PLM

"El expandir Centric PLM a otros departamentos contribuirá de forma activa al crecimiento empresarial de Likoufu. Nuestro objetivo no es únicamente crear nuevos productos sino también redefinir la gestión de nuestra metodología y de nuestros procesos para el desarrollo de producto."

— Señor Hu Changli

Director del Instituto de Investigación de Innovación Alimentaria de Likoufu

Continuando con su éxito, Likoufu busca mejorar calidad y eficiencia de desarrollo de producto en era digital conectando a más equipos a Centric PLM

CAMPBELL, California, 21 de agosto de 2025 – Centric Software® se complace en anunciar que Likoufu del Grupo de Restaurantes de Guangzhou comienza oficialmente la Fase II de su proyecto de Gestión del Ciclo de Vida del Producto (PLM). Centric Software ofrece las soluciones empresariales más innovadoras para diseñar, desarrollar, formular, abastecer, cumplir, comprar, fabricar, empaquetar, comercializar y vender productos de alimentos y bebidas, comestibles y Retail multicategoría con el fin de alcanzar objetivos estratégicos y operativos de transformación digital.

Likoufu Food Co., Ltd. es una empresa moderna a gran escala de producción de alimentos bajo el Grupo de Restaurantes de Guangzhou. La empresa se establece en 1938 como fabricante de una gran variedad de alimentos que incluyen los premiados pasteles de luna de medio otoño, Dim sum congelado, pastelería y pan, comidas listas y refrigerios. La empresa pasa de una fábrica simple a ser una empresa moderna a gran escala con cuatro subsidiarias propias, una filial de control y cinco empresas participadas. Likoufu vende en línea a supermercados, distribuidores y cadenas de tiendas y en plataformas de comercio electrónico. Sus productos son muy populares y respetados tanto local como globalmente.

En septiembre de 2021, Likoufu lanza Centric PLM™ para mejorar el rendimiento empresarial. El éxito del lanzamiento de Centric PLM de la Fase I mejora significativamente la eficiencia y la calidad del departamento de Investigación y Desarrollo al lograr la estandarización y la digitalización. Desde la puesta en marcha, la empresa utiliza eficientemente funciones del sistema tales como la gestión de datos maestros y la colección de activos de archivos históricos.

A medida que la matriz de productos y el alcance empresarial de Likoufu aumenta en complejidad y la demanda de los consumidores evoluciona rápidamente, la empresa se ve frente a nuevos retos de transformación digital. Los procesos desconectados y las dificultades en la colaboración entorpecen la fluidez de la gestión integral, situación ante la cual Likoufu decide profundizar su colaboración con Centric Software y lanzar la Fase II del proyecto PLM.

Likoufu establece un plan claro y basado en fases para su proyecto PLM. Desde la implementación de la Fase I, la empresa mejora efectivamente funciones del sistema tales como la gestión de datos maestros de Investigación y Desarrollo. La Fase II construye un marco de gestión integral del ciclo de vida del producto que cubre todo el proceso desde el concepto de este hasta el final de su recorrido.

El señor Guo Weixiong, jefe del Sindicato del Grupo de Restaurantes Guangzhou y secretario del partido de Likoufu, dice: «Los retos principales de la Fase II radican en el amplio alcance organizativo y en la alta complejidad del proceso. Esperamos que el equipo experto de Centric aplique su gran experiencia y comparta con nosotros las mejores prácticas al tiempo que convocamos a todas las unidades empresariales de Likoufu a colaborar a plenitud y trabajar estrechamente con Centric para asegurar la conclusión exitosa del proyecto”.

El señor Hu Changli, director del Instituto de Investigación de Innovación Alimentaria de Likoufu, dice: “El expandir Centric PLM a otros departamentos contribuirá de forma activa a la expansión empresarial de Likoufu. Nuestro objetivo no es únicamente crear nuevos productos sino también redefinir la gestión de nuestra metodología y de nuestros procesos para el desarrollo de producto”.

El señor Guo Weixiong enfatiza: “El proyecto optimizará los procesos empresariales, regulará las operaciones de datos y fortalecerá la base de datos de los productos. La implementación de la segunda fase del proyecto es un impulsor clave para mejorar la calidad y la eficiencia, desarrollar la competitividad central de la gestión de productos e impulsar el desarrollo de bienes de alta calidad en la era digital”.

Fabrice Canonge, presidente de Centric dice: “Estamos encantados que Likoufu avance al añadir más funciones y departamentos al sistema PLM. La colaboración entre los equipos responsables de todo el ciclo de vida del producto mejorará la eficiencia general y el impacto del rendimiento empresarial”.

Conoce más sobre Centric Software

Pide una demostración

Guangzhou Restaurant (www.gzr.com.cn)

Fundado en 1935, el Restaurante Guangzhou es una marca largamente honrada y respetada como líder de la cocina cantonesa. El Grupo de Restaurantes Guangzhou se establece en 1991 y se lanza en la bolsa en 2017. Hoy cuenta con más de 5 000 empleados habiendo sido reconocido en los últimos años como una de las principales diez marcas de alimentos y bebidas de China y como modelo de las marcas tradicionales del país. El Grupo de Restaurantes Guangzhou se centra en servicios de alimentación y bebidas, así como en la fabricación alimentaria e incluye marcas cómo “Restaurante Guangzhou”, «Likoufu», «Taotaoju», y «Xingyue City».

Likoufu Food Co., Ltd. es una empresa moderna de producción alimentaria a gran escala bajo el Grupo de Restaurantes Guangzhou. Establecida en 1938, Likoufu produce cientos de artículos alimentarios a través de ocho líneas de productos, principalmente pasteles de luna para el Festival de Medio Otoño, postres congelados, rellenos de pastel de loto, carne curada al viento al estilo cantonés, productos de panadería, comidas rápidas, recuerdos gastronómicos y masas de arroz rellenas para el Festival del Bote del Dragón.

Centric Software® (centricsoftware.com)

Desde su sede en Silicon Valley, Centric Software ofrece una plataforma basada en IA líder del mercado de gestión del ciclo de vida del producto para fabricantes de alimentos y bebidas, tiendas de comestibles, y marcas y Retailers multicategoría. Como expertos en todo tipo de bienes de consumo de rápido movimiento, Centric Software brinda las mejores soluciones de su clase para diseñar, desarrollar, abastecer, cumplir, comprar, fabricar, empaquetar, surtir, comercializar y vender productos. Las soluciones de Centric Software optimizan la cartera de productos, armonizan las ofertas y agilizan el desarrollo de productos acelerando el Time to Market y la innovación, mejorando el control de calidad y garantizando el cumplimiento de la normativa.

Centric PLM™ presenta las mejores prácticas integradas del sector e innovadoras capacidades basadas en IA adaptadas específicamente para fabricantes y Retailers de alimentos y bebidas y proveedores de servicios alimentarios. Gestiona perfectamente el ciclo de vida global del producto desde el concepto inicial y el desarrollo de la fórmula hasta el envasado, la calidad, la colaboración con los proveedores, el etiquetado nutricional, la producción, la racionalización de las unidades de mantenimiento de stock, y más. Los resultados incluyen una mejora de la productividad hasta en 50 % y una reducción del Time to Market en 60 %.
Centric Visual Boards™ es una herramienta de optimización de la cartera de productos orientada visualmente. El espacio único de trabajo accesible extrae datos e imágenes de múltiples sistemas empresariales en tiempo real. Es una forma nueva de trabajar de manera visual para garantizar ofertas sólidas de productos que son adecuadas para el consumidor, reduciendo drásticamente el tiempo del ciclo de desarrollo del surtido.
Centric PXM™, gestión de la experiencia del producto (PXM) impulsada por IA, engloba PIM, DAM, sindicación de contenidos y análisis digital de estanterías (DSA) para optimizar el ciclo de vida de la comercialización del producto llevando a una experiencia de marca transformada. Aumenta los canales de venta, las ventas y los márgenes.

Las soluciones de Centric Software impulsadas por el mercado tienen el mayor índice de adopción de usuario, de satisfacción del cliente y el tiempo de valor más rápido del sector. Centric Software ha recibido múltiples premios y reconocimientos del sector, y aparece regularmente en los principales informes e investigaciones de analistas de todo el mundo.